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课程名称： |
西式烹调师 |
| 课程介绍：运用俄、法式等西式传统或现代的加工切配技巧和烹调方法，对食品原辅料进行加工，烹制成具有西式风味菜肴的人员。
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课程名称： |
电焊工 |
| 课程介绍：电焊工系国家劳动和社会保障部颁发的就业准入工种之一，电焊工从业资格证书是从事或即将从事电焊工行业工作的岗位证书。为了进一步规范劳动力市场，不断健全与完善用工制度，提高劳动者的素质，方便企业职工取证需要，本站拟于2005年12月中旬举办电焊工职业资格认证培训班。
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课程名称： |
维修电工 |
| 课程介绍：随着初、中、高级维修电工国家职业资格培训鉴定工作的深入开展，为了适应漳州经济高速发展而急需高级人才，本站决定即日起开展技师维修电工国家职业资格考评工作。 |
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课程名称： |
茶艺师 |
| 课程介绍：茶艺师是茶叶行业中具有茶叶专业知识和茶艺表演，服务，管理技能等综合素质的专职技术人员。通俗的说，茶艺是指泡茶与饮茶的技艺。茶艺师高出其他一些非专业人士的地方在于他们对茶的理解并不仅停留在感性的基础上，而是对其有着深刻的理性认识，也就是对茶文化的精神有着充分的了解，而茶文化的重点是茶艺。茶艺师列入《中华人民共和国职业分类大典》；2001年3月《茶艺师国家标准》和《茶艺师》教程也已出现。茶艺师培训己列入国家商业部职业教育培训课程之一。
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